看板製作・通販の『サインシティ』です。
今回の看板ブログは
『ランチタイムの効果的な5つの集客方法まとめ!』
となります^^
飲食店で大きな利益がとれる時間帯はディナータイムとなりますが、そこへの誘導としてもランチタイムでの集客は重要なポイントとなっております。
サインシティでは日々多くの飲食店様と看板製作やデザインについてやりとりをさせていただいておりますので、そこで実際に効果のあったランチタイムの集客方法を5つご紹介させていただきたいと思います.
宜しければぜひご参考くださいませ!
目次
ランチタイム集客には周辺の方への絶対的な認知度アップが必須
飲食店の集客も他の店舗集客同様にネットでの集客は必須となっております。
ただ、ランチタイムの集客の場合は、
そうしたネット上ので広い範囲での認知度よりも、
周辺の会社やお住まいの方といった限られたエリア内での認知度アップが、大変重要なポイントとなります。
看板でランチ営業の認知度をアップする
….看板通販サイトだから看板を!
ということではなく、
実際にランチタイムの集客に必須なものとしては、看板が非常に有効的だと感じます。
例えば、土日などの休日にデートやご友人とのランチ!
となった場合には食べログや各種ネットでの情報でお店を決める方は多いと思いますが、平日のお昼にそんな形でお店をネットで探す方はあまりいらっしゃらないかと思います。
現実的に決められたお昼の時間内でいけるお店となりますので、会社の周辺や駅などから会社までの間などで
『お!あのお店ランチやってるじゃん!今度行ってみよ!』
となるケースの方がやはり多いかと思います。
そうした際に、とても有効な認知度アップアイテムはやはり看板ではないでしょうか^^
実際にサインシティでも、
日々多くの看板をご購入いただけておりますが、ランチタイム用に看板をご購入いただけるケースは非常に多いです。
その中でも下記のような、黒板タイプの看板は
・日替わりランチなどのメニュー紹介が簡単にできる!
・マグネット式であれば写真も簡単に貼れる!
・手書きのアットホーム感がランチに丁度良い!
といった理由で売れております。
特にここ最近では下記のマグネットが使用可能でかつカラフルな下記の黒板看板が非常に良く売れております。
こちらはシンプルに見た目も目立ち、価格もお安く、高さも90センチと丁度良いサイズ感となりますのでオススメです^^
限定されたエリアでの集客には定番のチラシも有効的!
SNSやネットがこれだけ普及しましても、
やはりチラシの効果はまだまだ侮れません。
特にランチタイムの場合は、
多くの店舗様がお安い価格帯を設定されている場合もあり、チラシで少しでも知っていただくことができれば、
『1回食べに行ってみようかな〜』
といった行動にうつりやすいです。
チラシでの集客の場合は、
スタッフ様が道行く方へ配布する方法と、
ポスティングでの配布がございますが、
ポスティング場合は大手印刷サービス『ラクスル』調べでは0.75%とされております。
これは仮に1000枚のチラシをポスティングしても、7〜8人の来客効果となります。
また、ランチタイムの主要な客層であります周辺で働かれている方へはポスティングをする方法がなかなかございません。
その為、オススメはやはりスタッフ様でお店の周辺でのチラシ配りが有効的かと思います。
『チラシ持参のお客様はコーヒー付き!』
などの特典を何かつければ、
ご来店いただける確率も上がると思いますし、
多くの方はランチ難民でもありますので、
新たなお店を知ることは望んでいる場合も多い為、チラシ配布も好意的に取っていただけやすいと思います。
ネット集客であればグーグルMEO対策
看板やチラシといったネット以外での集客もランチタイムの集客には、実際に大きく効果が見込めます。
ただ、もちろんネットでの集客も含めて行う方がオススメです^^
ネットでの集客方法は
・自社サイトでの集客
・SNSでの集客
・ぐるなび等のポータルサイトでの集客
・グーグルマイビジネスでの集客
と様々ございます。
この中でもランチタイムの集客においては、
『グーグルマイビジネスでの集客』
が非常に有効的です。
自社サイトを検索結果の上位へ表示させる対策をSEO対策と呼びますが、MEO対策と呼ばれる対策もここ数年非常に注目をされております。
こちらはグーグルが無料で行っているサービス
『Google ビジネス プロフィール』
へお店の情報を登録することができ、
その情報へ口コミが投稿されたり、
検索結果に表示がされる・Google マップへ表示がされるなど大きなメリットがございます。
MEO対策はその口コミ投稿を増やすなどの対策で、口コミ数が多い店舗が優先的に表示されるなどがあり、力を入れている店舗様には、
『口コミ投稿いただいたお客様は〇〇サービス!』
などのPOPを目立つように置かれていることもございます^^
ぐるなびより効果ある?
実際に、サインシティがあります場所が名古屋市の尾頭橋と呼ばれるエリアなのですが、こちらでもしランチを探そうとなった場合の検索結果の画面を貼りたいと思います↓
上記の薄い黄色で囲った部分が、グーグルマイビジネスの店舗情報エリアとなります。
食べログやぐるなび、Rettyといった大手の飲食ポータルサイトよりも上の目立つエリアで表示がされております。
こちらは検索キーワードによって見え方には違いがありますが、ランチの検索といったキーワード検索であれば、多くは上記のような見え方となりますので、ランチタイムのネット集客を考えた場合には何よりもまずはMEO対策が必須というのがわかると思います。
インスタやツイッターでのハッシュタグ検索への対策
また、上記はグーグル検索をした方への対策となりますが、まずはSNSでハッシュタグ検索をする!
といった方も年々増えております。
あまりに強いハッシュタグでは上位表示は難しいですが、ランチタイムでの集客となりますと上記のような
『エリア+ランチ』
といった形となりますので、
東京の大激戦区ではない限りは出やすいという点もオススメポイントですね^^
まとめ
今回は実際に有効的なランチタイムの集客方法4選をご紹介させていただきました^^
この中でサインシティは看板をどこよりもお安く通販しておりますので、ご入用の際にはぜひお気軽にお声がけいただきましたら嬉しいです!
また、黒板タイプなどの看板ではなく、
『お店の外観を丸っとリニューアルしたい!』
『看板が古くさくなってきたからデザインから一新したい!』
といったご要望も、サインシティでは看板デザインから、取付け工事も全国ご対応で承っておりますので、ぜひお気軽にご相談いただきましたら幸いです^^
よろしくお願いいたします!
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